Muffins mal deftig!
Muffins müssen nicht immer süß sein. Es geht auch mal deftig als kleiner Snack zwischendurch oder für Gäste als gesundes Party Mitbringsel. Du brauchst: 100g Erbsen (TK), 6 Eier, 2 Scheiben Käse, 1 EL Frischkäse (Kräuter), 15g getrocknete Tomaten, Kräuter nach Belieben. So wird`s gemacht: Die Eier verquirrlen und mit den Erbsen und dem Frischkäse…