Ketogene Ernährung bei Sportlern

Ketogene Ernährung ist eine extreme Form einer Low-Carb-Diät. Es werden so wenige Kohlenhydrate zu sich genommen, dass der Körper dazu gezwungen wird, Glucose (in Form von sogenannten Ketonkörpern) herzustellen. Auf diese  Weise unterzuckert der Körper nicht, obwohl ihm die Aufnahme der Kohlenhydrate fehlt. Um in die sogenannte Ketose zu fallen, müssen die Glykogenspeicher (aus Leber

Wieso macht Stress dick?

Druck und Anspannung – jeder war schon mal im Stress! Dies kann in der Schule oder der Universiät bei Prüfungen und Arbeiten passieren. Auch später im Beruf geraten wir ab und zu in Stress. Hohe Erwartungen werden gestellt, die Ansprüche steigen und es wird immer mehr erwartet. In der heutigen “höher, schneller, weiter Gesellschaft” ist

Ernährung bei Sportverletzungen

Kann man den Heilungsprozess bei Sportverletzungen durch die Ernährung beeinflussen? Ja, dass kann man und zwar im positiven wie auch im negativen Sinne. Damit alle Prozesse, die für die Wundheilung und Reduktion von Entzündungen wichtig sind optimal ablaufen können, bedarf es einer ausgewogenen Ernährung. Vorerst gilt es aber die Frage zu stellen, um was für

Was ist Ernährung für Dich?

Auf diese Frage, bin ich in dieser Woche mit einer Kundin gestoßen. Während unseres Trainngs unterhielten wir uns wie immer über den aktuellen Stand ihrer Ernährung und welche der besprochenen Punkte ihr in der Umsetzung noch schwer fallen. Dabei sagt sie zu mir: “Sina, ich muss mir vorallem wieder darüber klar werden, was Ernährung ist,

Was sind eigentlich “slow-carbs”

Slow-carbs sind Lebensmittel mit wenig Kohlenhydraten, die schwer bis garnicht verdaulich sind und somit lange im Körper bleiben. Diese Lebensmittel haben einen niedrigen glykämischen Index.( Er unterscheidet kohlenhydrathaltige Lebensmittel nach ihrer Wirksamkeit auf den Blutzuckerspiegel. Je niedriger der GI ist, desto langsamer steigt der Blutzuckerspiegel) Welche Effekte haben sie auf den Körper? Der auffälligste Effekt

10 Tipps für ein erfolgreiches Abnehmen

Das Abnehmen anzufangen oder sich viel mehr vorzunehmen ist das eine, es aber längerfristig durchzuhalten und erfolgreich zu sein, das andere. Viele Faktoren spielen dabei eine zum Teil große Rolle. Ich habe einige Tipps zusammen gestellt, die bei einer erfolgreichen Gewichtsreduktion zu beachten sind. Tipp: Finde die richtige Diät: Es gibt keine Diät, die für

Dein perfekter Smoothie

Etwas fruchtig leichtes, wie z.B. ein Smoothie, ist bei den warmen Temperaturen genau das richtige als Frühstück oder auch als kleiner Snack zwischendurch.Über den Smoothie als solches, habe ich bereits einen Blog geschrieben. Aber welche Zutaten passen gut in den Smoothie und welche Kombinationen und Mengen kann man gut vermischen???? Dafür habe ich heute eine