Power Pärchen – so optimierst du deine Nährstoffaufnahme

Manche Lebensmittel können, wenn sie miteinander kombiniert werden, zu echten Power Pärchen werden. Beispielsweise können Vitamine besser aufgenommen oder verwertet werden. Ein paar Kombinationen habe ich heute für Dich: Zitrusfrüchte & Spinat: Träufle etwas Zitronensaft über deinen Spinat und das Vitamin C (aus der Zitrusfrucht) hilft deinem Körper das pflanzliche Eiweiß (aus dem Spinat) besser

Futter für die Muskeln – Tipps von Personal Trainerin Sina Cordsen aus Bremen

Proteine: Ja, möglichst viel in allen Variationen. Fette: Jein, die richtigen schon die schlechten auf keinen Fall. Kohlenhydrate: Böse! Dies sind die Richtlinien, nach denen sich viele Sportler ernähren. Aber mittlerweile gibt es neue Erkenntnisse die uns sagen, dass nicht alle Eiweiße automatisch gut sind, das Fette nicht einfach in gut und schlecht eingeteilt werden

Kakao für ein stärkeres Herz (Sina Cordsen – Personal Trainerin aus Bremen)

Ein Glas Rotwein ist gut fürs Herz. Diese Aussage kennen viele. Aber was ist mit denen, die keinen Rotwein mögen oder aber aufgrund ihrer  Trainingsziele und einer gesunden Ernährungsweise auf Alkohol verzichten? Auch ohne den Rotwein, kann man seinem Herzen etwas gutes tun. Zum einen natürlich durch regelmäßiges Cardio Training, zum Anderen aber auch durch den