Es war mal wieder an der Zeit für etwas Süßes ohne Reue
Ich habe schon häufig solch tolle Kreationen gesehen und wollte es unbedingt mal austesten. Für den ersten Versuch hat es auch ganz gut geklappt.
Dies ist ein gesunder Nachtisch der fruchtig – süß schmeckt.
Du brauchst:
250g Joghurt (im Beispiel habe ich Sojajoghurt – Vanille verwendet), 1 Kiwi, 5 Weintrauben, 2 TL Chiasamen, ein paar Cranberries und Kokoschips als Deko.
So wird`s gemacht:
Fülle 2 – 3EL des Joghurts als erstes in ein Glas deiner Wahl. Schäle eine Kiwi und schneide sie in Scheiben. Die Scheiben drückst du von innen an das Glas und schiebst sie runter Druck den du auf die Kiwi ausübst wird der Joghurt verdrängt. Nun kannst du weiter 2 – 3 EL vom Joghurt in das Glas füllen um die Kiwi zu bedecken. Als nächstes schneidest du die Weintrauben auf und drückst auch sie, nach dem gleichen Verfahren in den Joghurt. Nun wieder mit etwas Joghurt die Weintrauben bedecken. als letzte Schicht vor dem restlichen Joghurt die Chiasamen in das Glas füllen und mit dem restlichen Joghurt bedecken.
Mit den Cranberries und Kokoschips dekorieren und servieren.
Guten Appetit – Die Fitalistin