Heute mal etwas süßes aus meiner “schlanken” Küche:
Vanille Quark mit Zimt
Du brauchst für eine leckere Quarkspeise: Magerquark, Mineralwasser und Eiweißpulver (hier Vanille Geschmack).Der Magerquark wir mit dem Mineralwasser vermengt, bis er eine cremige Konsistenz hat. Dann ca. 1 – 2 EL Eiweißpulver (gerne auch mehr für mehr Geschmack) dazugeben und verquirlen. Ggf. noch etwas Wasser hinzu geben, damit es wieder cremig wird.
Die fertige Quarkspeise in eine Schüssel geben und mit etwas Zimt garnieren. Sieht nicht nur besser aus, schmeckt auch lecker und als “Geheim-Tipp”: Zimt kurbelt den Stoffwechsel an und kann die Blutzucker- und Cholesterinwerte senken.
Guten Appetit wünscht – eure Fitalistin
